春風(fēng)十里茶飄香，4月16日，山東省日照市嵐山區(qū)迎來了來自全國各地的游客，“中國·日照海岸綠茶節(jié)”在這里舉行。
站在嵐山區(qū)巨峰鎮(zhèn)守望者茶園里放眼望去，一塊塊、一條條、一坡坡春茶相互交錯，勾勒出一幅美麗鄉(xiāng)村綠色畫卷。陣陣春風(fēng)拂過，茶香裊裊，令人心曠神怡。
“滋味濃、耐沖泡、板栗香……”作為日照綠茶的主產(chǎn)區(qū)，2022年嵐山區(qū)茶園總面積16.2萬畝，年干茶產(chǎn)量1.1萬噸，產(chǎn)業(yè)銷售收入達到28.8億元，較2012年分別增長了49%，63%，153%。
2022年，嵐山區(qū)茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)交出亮麗“成績單”。成績的背后是嵐山區(qū)堅定信心，一步一腳印以茶葉增效、農(nóng)民增收、產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展為總體目標(biāo)，大力實施科技研發(fā)新，經(jīng)營管理、品牌培育三大創(chuàng)新工程，出臺了《關(guān)于做大做強茶葉產(chǎn)業(yè)的實施方案》《關(guān)于加快茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》，通過設(shè)立專項扶持資金，進行規(guī)模擴大、品種改良、品牌重塑、科技研發(fā)、茶旅融合，形成了良種選育、產(chǎn)品研發(fā)、種植加工、品牌銷售以及茶旅融合等為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展格局，譜寫了生態(tài)宜居、產(chǎn)業(yè)興旺、百姓富足的鄉(xiāng)村振興新篇章。
一葉興，百姓富。截至目前，嵐山區(qū)現(xiàn)有各類茶葉企業(yè)304家，其中省級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)6家、市級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)17家，茶葉專業(yè)合作社392家。產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴大，茶產(chǎn)業(yè)銷售收入達到29億元，面積、產(chǎn)量、產(chǎn)值均居全省首位。榮獲“中國茶業(yè)百強縣”、“中國名茶之鄉(xiāng)”、“全國茶葉標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)示范縣”、“全國農(nóng)作物（茶樹）病蟲害綠色防控示范縣”、“全國茶葉品牌建設(shè)十強縣”等稱號。
四面青山三面竹，一村山色半村茶。嵐山區(qū)巨峰鎮(zhèn)薄家口村,號稱“南茶北引”第一村。作為最早試種茶葉的村子之一,如今村里大部分土地都種上了茶樹。“別小瞧了這小小的一片綠葉，實實在在的改善了我們一家大大小小的生活條件。”提起種植茶葉帶來的“甜頭”，薄家口村村民難掩感激之情。
為進一步做大做響茶產(chǎn)業(yè)品牌，更好地把“綠”葉做成“金”葉，嵐山區(qū)牢牢抓住“茶科技”這個牛鼻子，不斷實施谷雨工程，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、提升產(chǎn)品品質(zhì)，延伸茶葉鏈條、打造七彩茶鄉(xiāng)，致力建設(shè)北方茶葉先行示范區(qū)，實現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)在高質(zhì)量發(fā)展中精彩蝶變。
嵐山區(qū)先后建成了5處茶葉良種繁育推廣基地，形成了綠、紅、黑、青、白、黃、花等全系列茶葉產(chǎn)品。研發(fā)的“多根無性茶苗扦插快繁技術(shù)”將茶樹育苗時間縮短至60天，實現(xiàn)無性系品種快速建園。
借助人工智能，嵐山區(qū)啟動了名優(yōu)茶智能化采摘機器人項目，開展茶園人工智能采摘。通過AI視頻監(jiān)控、語音警示等物聯(lián)網(wǎng)設(shè)施將茶園管理技術(shù)直接送到田間地頭。
在銷售渠道上，嵐山區(qū)推動各類茶葉企業(yè)實施“溯源秤+惠農(nóng)卡”模式的茶葉質(zhì)量安全溯源體系。在此基礎(chǔ)上，嵐山區(qū)創(chuàng)新引入第三方檢測公司開啟“鮮葉戶戶檢+干茶批批檢”模式，開展鮮葉農(nóng)殘快檢，干茶全面檢驗，實現(xiàn)檢驗結(jié)果雙向追溯，確保全區(qū)茶葉質(zhì)量建設(shè)成果。
這一系列舉措，嵐山區(qū)不僅加快了茶園的新舊動能轉(zhuǎn)換，提高了茶園的生產(chǎn)效率，而且標(biāo)志著嵐山區(qū)在茶產(chǎn)業(yè)數(shù)字化領(lǐng)域取得新突破。
以茶促旅，以旅促茶。行走在嵐山區(qū)茶園，體驗采茶樂趣，享受蔥蔥綠意。一芽二葉一抹香，一人一簍采茶忙，就是四月里嵐山區(qū)茶園采茶景象。“第一次采茶，非常開心，除了空氣里都是濃濃的茶香味，滿手都是茶芳香。”游客們紛紛體驗采茶的樂趣，奏響了嵐山區(qū)“茶旅”融合新篇章。
茶產(chǎn)業(yè)既是生態(tài)產(chǎn)業(yè)，又是富民產(chǎn)業(yè)，小小茶葉連著嵐山區(qū)百家茶企，更關(guān)乎著全區(qū)的振興發(fā)展。近年來，為推動傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，嵐山區(qū)深挖“海、茶、山”三大特色資源，以茶園為載體，以市場為導(dǎo)向，積極做好“茶+旅”的結(jié)合文章。
通過不斷完善基礎(chǔ)設(shè)施、豐富旅游業(yè)態(tài)，嵐山區(qū)高水平打造“百里綠茶產(chǎn)業(yè)帶”和“鹽茶古道”旅游路線，高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)江北規(guī)模最大、史料最全的“南茶北引”展覽館。圣谷山等茶企紛紛走上了轉(zhuǎn)型之路，吃上“旅游飯”，開啟了“茶+研學(xué)”“茶+體育”等新業(yè)態(tài)，為嵐山區(qū)旅游增光添彩。
依托得天獨厚的茶產(chǎn)業(yè)資源，下一步，嵐山區(qū)將進一步推動茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，讓茶山變金山，真正使茶產(chǎn)業(yè)成為全區(qū)經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展新引擎，賦能鄉(xiāng)村振興。
