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茶業(yè)新零售圓桌會(huì)議之合作伙伴專訪

2018-10-11 14:41:43 來源:北國網(wǎng)

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茶業(yè)新零售圓桌會(huì)議之合作伙伴專訪:抓住機(jī)遇,抓住財(cái)富商機(jī)

移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,第三波移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)人口紅利帶來線上巨大的消費(fèi)人群,線上與線下融合,提升了效率和體驗(yàn),而移動(dòng)支付的普及,使得消費(fèi)打破了地域和時(shí)間,隨時(shí)隨地購物成為可能。新消費(fèi)與新零售有無限的機(jī)遇。

 

醉品集團(tuán)在茶行業(yè)領(lǐng)域率先進(jìn)行茶業(yè)新零售模式的探索,首創(chuàng)茶行業(yè)新零售OMO連鎖品牌——醉品茶集。

 

為了更深入探討茶業(yè)新零售未來的發(fā)展態(tài)勢(shì),醉品茶集開展了為期兩天的“茶業(yè)新零售圓桌會(huì)議暨茶商游學(xué)之旅”,邀請(qǐng)醉品茶集優(yōu)秀合作伙伴共同參與。

 

 

此行,合作伙伴參觀了醉品茶集戰(zhàn)略合作品牌——安溪鐵觀音集團(tuán)的科技大樓、大師工作室、國家茶葉質(zhì)量安全工程技術(shù)研究中心等地,感受了作為鐵觀音領(lǐng)域的龍頭品牌的扎實(shí)實(shí)力,十分認(rèn)可醉品茶集的品牌聯(lián)盟策略,對(duì)醉品茶集未來發(fā)展更有信心。

 

 

品牌集合模式將領(lǐng)跑市場

 

江蘇合作伙伴閆志國是今年7月加盟醉品茶集的,9月的中秋活動(dòng)就已創(chuàng)下了9萬多的業(yè)績。這對(duì)于一家剛經(jīng)營的新店來說,成績是非??上驳摹?/p>

 

在茶行業(yè)的圈子里,有句話叫做“開店先養(yǎng)客兩三年”,按照以往的模式經(jīng)營,前期投入高,收益慢,資本周轉(zhuǎn)難。在選擇茶葉的加盟代理時(shí),閆志國更多的會(huì)考慮是否有別于傳統(tǒng)模式的品牌。而醉品茶集的出現(xiàn),讓他看到了傳統(tǒng)茶行業(yè)突破舊格局、敢于為先的一股新勢(shì)力。

 

閆志國講到“品牌集合可以擁有豐富的產(chǎn)品線,彌補(bǔ)單一產(chǎn)品的淡旺季,其多樣化的產(chǎn)品能延長消費(fèi)者的停留時(shí)間,品牌的認(rèn)知度也更高。”

 

“同時(shí)集合模式也能減少店鋪每平方米的租金壓力、人員成本壓力。對(duì)比估計(jì),可比傳統(tǒng)品牌單店下降15%的成本,而銷售額卻能增加更多。”

 

現(xiàn)今,品質(zhì)升級(jí)使得茶葉的品牌化需求上升,消費(fèi)者的品牌意識(shí)也越來越強(qiáng)。消費(fèi)者在選擇產(chǎn)品時(shí),也更傾向于品牌的選擇。無特色、大眾化的產(chǎn)品難以抓住消費(fèi)者的心。茶葉作為典型的非標(biāo)品,可以承載更多消費(fèi)升級(jí)的想象空間,滿足更多個(gè)性化、差異化的需求。

 

醉品茶集的茶葉品牌集合是基于互聯(lián)網(wǎng)的優(yōu)勢(shì),使茶品牌和茶業(yè)交易達(dá)到更高效的流通對(duì)接,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品共享、客源共享、品牌聯(lián)動(dòng),從而促進(jìn)整個(gè)茶行業(yè)的資源共享,形成強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合的市場優(yōu)勢(shì),占領(lǐng)更多市場份額,最終達(dá)成互利共贏的局面。

 

大師IP品牌化,有價(jià)值的產(chǎn)品才有競爭力

 

醉品茶集除了與茶葉一線品牌合作,還簽約了茶葉界的非遺大師、制茶大師,并達(dá)成戰(zhàn)略合作,聯(lián)合出品了葉界、一匠一品等品牌。借此游學(xué)的契機(jī),合作伙伴同鐵觀音非遺大師魏月德、制茶大師王清海等進(jìn)行了現(xiàn)場的交流。

 


山西大同合作伙伴嚴(yán)飛表示,在與大師的交流中,深刻體會(huì)到了大師的工匠精神,傳統(tǒng)技藝的傳承。
 

“制茶大師代表的是正源、正宗、正味。也迎合了現(xiàn)在消費(fèi)者對(duì)茶品的追求。大師茶的稀缺性、限量發(fā)售等屬性也會(huì)調(diào)動(dòng)消費(fèi)者對(duì)茶品消費(fèi)升級(jí)的認(rèn)可,提升消費(fèi)者的忠誠度,同時(shí)也提高了醉品茶集的品牌層次。”消費(fèi)者認(rèn)可大師茶的知名度與文化價(jià)值,收獲一大批忠實(shí)的大師茶粉絲,讓嚴(yán)飛能輕松打開市場銷售渠道。
 


抓住新零售的新機(jī)遇,就是抓住茶業(yè)的未來潛力

 

在新零售圓桌會(huì)議上,醉品茶集CEO葉翱暢談了茶業(yè)新零售的未來發(fā)展,各合作伙伴也相互交流了門店運(yùn)營的經(jīng)驗(yàn)。

 

醉品所布局的新零售OMO模式,是基于消費(fèi)升級(jí)、技術(shù)變革這兩大核心驅(qū)動(dòng)力。通過平臺(tái)整合線上線上,依托實(shí)體體驗(yàn)店和互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)、人工智能的支持,提升消費(fèi)體驗(yàn)。線上線下互相引流、融合,實(shí)現(xiàn)渠道場景化、用戶數(shù)字化、營銷智能化的新零售模式。

 

廣西合作伙伴包斌從醉品茶集的新零售模式中獲益頗多。“醉品茶集搭建的城市分倉體系和云貨架技術(shù),可以實(shí)現(xiàn)靈活的配貨、補(bǔ)貨和換貨模式,幫助我們降低貨品投資風(fēng)險(xiǎn)和囤貨資金壓力問題。而門店智能機(jī)可實(shí)現(xiàn)與線上平臺(tái)同步,客戶可直觀的看到商品價(jià)格、原產(chǎn)地、用戶評(píng)論等信息,只要輕點(diǎn)幾步下單,就可以坐等好茶送到客戶手中,大大提高了客戶的購物體驗(yàn),客戶滿意了,門店的生意也就好做了。”


 

合作伙伴閆志國談到,“醉品茶集完成了對(duì)茶葉上游供應(yīng)端的整合,并能夠在產(chǎn)品源頭上把關(guān)。這是作為零售商分銷商不能做到的一點(diǎn)。且醉品已在茶業(yè)電商領(lǐng)域累積了多年經(jīng)驗(yàn),作為茶業(yè)最早布局新零售OMO模式的茶產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈運(yùn)營商,已經(jīng)形成了品牌的競爭力、分銷渠道的競爭力、盈利能力的競爭力。”

 

“新零售已經(jīng)勢(shì)不可擋,線下實(shí)體店轉(zhuǎn)型勢(shì)在必行。傳統(tǒng)茶店不做改變必將被淘汰。” 合作伙伴閆志國對(duì)新零售非常有信心,其已對(duì)代理的茶集門店做出了相應(yīng)的規(guī)劃。未來將入駐當(dāng)?shù)刈畲蟮纳坛?,擴(kuò)大市場份額。依托醉品的城市分倉構(gòu)建的物流體系、區(qū)域運(yùn)營推廣等的幫助,把醉品茶集打造成當(dāng)?shù)氐牟铇I(yè)新零售標(biāo)桿門店。

 

 

廣東惠州合作伙伴陳君路表示,多年時(shí)間的市場摸爬滾打經(jīng)驗(yàn),讓他深知面對(duì)新形勢(shì),我們都應(yīng)該盡快做出應(yīng)變。

 

“新零售已經(jīng)勢(shì)不可擋,線下實(shí)體店轉(zhuǎn)型勢(shì)在必行。傳統(tǒng)茶店不做改變必將被淘汰。”他相信,醉品茶集在提升線下服務(wù)品質(zhì)的同時(shí),依托互聯(lián)網(wǎng)技術(shù),擴(kuò)大品牌的線上影響力,只有這樣才能在新時(shí)代站穩(wěn)腳跟。

 

陜西西安合作伙伴邢少靚認(rèn)為,在日新月異的市場,沒有一勞永逸,我們能做的就是根據(jù)自身經(jīng)營狀況和所處環(huán)境制定相對(duì)應(yīng)的方案,在新零售的潮流中,抓住身邊每一個(gè)可以給自己帶來收益的機(jī)會(huì)。

 

面對(duì)新零售的新機(jī)遇,正如創(chuàng)新工場的執(zhí)行董事熊昊所說, “我們看的不是小東西,而要看未來有增長潛力的機(jī)會(huì),包括市場規(guī)模、商業(yè)模式和商業(yè)效率。”

 

未來,醉品將加快消費(fèi)升級(jí),讓更多線上線下的消費(fèi)者進(jìn)行融合。醉品茶集將打破地域空間,無論線上線下都能隨時(shí)購物,同時(shí)提升個(gè)性化體驗(yàn),打造成“千人千店”的新零售智慧門店。并利用新技術(shù),提高供應(yīng)資源、渠道、門店等整個(gè)鏈條的效率,讓客戶更精準(zhǔn)、運(yùn)營更高效、管理更簡單。


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