近年來,平陽縣鎖定綠色崛起、生態(tài)富民發(fā)展方向,以挖掘開發(fā)平陽黃湯為重點(diǎn),打造朝陽山“平陽黃湯公社”。通過探索茶旅融合新模式、實(shí)施“三統(tǒng)一”管理新模式、推進(jìn)土地流轉(zhuǎn)改革等方式,發(fā)展山區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè),提升農(nóng)業(yè)發(fā)展層次,全力將朝陽社區(qū)新聯(lián)村打造成為中國黃湯第一村,助力鄉(xiāng)村振興。2018年,“平陽黃湯”榮膺浙江省優(yōu)秀農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌的“最具成長性十強(qiáng)品牌”稱號(hào),并獲得國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)和農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記原產(chǎn)地保護(hù),成就“黃湯”標(biāo)桿,水頭鎮(zhèn)新聯(lián)村更是入選農(nóng)業(yè)部認(rèn)定的全國一村一品示范村鎮(zhèn)。平陽黃湯茶博園榮獲國家3A景區(qū)稱號(hào),天韻茶園獲得“全國最美茶園”稱號(hào),朝陽百姓增收約4000萬,項(xiàng)目區(qū)1200戶農(nóng)戶人均年收入提高33000元,增創(chuàng)旅游收入400多萬元。
一、創(chuàng)新管理模式,打造精品黃湯茶園
平陽縣大力推動(dòng)浙江子久文化股份有限公司聯(lián)合浙江大學(xué)茶學(xué)系、溫州農(nóng)科院等教科研機(jī)構(gòu)的茶葉專家以及各村各農(nóng)戶,組建“企業(yè)+專家+基地+農(nóng)戶”組織模式,抓管理創(chuàng)新促改革。
一是采用“三統(tǒng)一”管理模式。采用統(tǒng)一茶園管理、統(tǒng)一茶青收購、統(tǒng)一品牌營銷的“三統(tǒng)一”新模式?,F(xiàn)與茶園簽約的茶農(nóng)有400多戶,企業(yè)與茶農(nóng)簽約,提高茶青的收購價(jià),以高出當(dāng)時(shí)市場(chǎng)價(jià)20%結(jié)算,既保障了茶青品質(zhì),又提升了茶青價(jià)格,村民們不僅富了口袋,還學(xué)到了先進(jìn)實(shí)用的種植和管理技術(shù)。如茶農(nóng)們?cè)谂嘤?xùn)班學(xué)會(huì)用酵素殺蟲,既降低成本又安全方便。“三統(tǒng)一”管理模式保證了平陽黃湯獨(dú)特的品質(zhì)特征,也為我鎮(zhèn)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展找到了核心競(jìng)爭力。
二是推進(jìn)土地流轉(zhuǎn)經(jīng)營新模式。借助土地流轉(zhuǎn)等政策創(chuàng)新,鼓勵(lì)發(fā)展和大力支持農(nóng)業(yè)企業(yè)、農(nóng)民合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)、專業(yè)大戶等新型經(jīng)營主體,推動(dòng)土地流轉(zhuǎn)規(guī)范有序進(jìn)行,真正激發(fā)朝陽山農(nóng)戶搞茶葉生產(chǎn)的積極性。以引入公司經(jīng)營等方式,改善本地農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)收入,經(jīng)過土地流轉(zhuǎn)經(jīng)營,以茶園等自有資源入股,目前,共流轉(zhuǎn)土地經(jīng)營茶園5000多畝,讓農(nóng)戶在經(jīng)營自有資源時(shí)能拿一份工資,還能享受旅游經(jīng)濟(jì)分紅效益。朝陽山萬畝茶園每年可產(chǎn)茶葉300噸,為朝陽百姓增收約4000萬,使項(xiàng)目區(qū)1200戶農(nóng)戶人均年收入提高33000元。通過土地流轉(zhuǎn)適度規(guī)模經(jīng)營,從而完成了從“低小散”到集“市場(chǎng)、品牌、文化、旅游”為一體的完整產(chǎn)業(yè)鏈蛻變,當(dāng)?shù)厝罕娨矎倪@一片茶葉地上獲得收益,踏上了致富路。
三是推動(dòng)黨建引領(lǐng)發(fā)展新模式。通過不斷探索,催化鄉(xiāng)賢能人作用,形成支部主站、鄉(xiāng)賢助力、黨員示范、群眾參與合力振興的良好氛圍。2018年,新聯(lián)村成立了鄉(xiāng)村振興共建委員會(huì),建立村能人信息庫23人,并多次召開鄉(xiāng)賢工作座談會(huì),鼓勵(lì)和吸引鄉(xiāng)賢參與家鄉(xiāng)黨建和鄉(xiāng)村振興工作。在村兩委干部的多次努力下,在貴州做工程的溫從遠(yuǎn)回鄉(xiāng)投資創(chuàng)業(yè),從村民手中流轉(zhuǎn)土地270多畝擴(kuò)種茶葉,為村里提供了100多個(gè)就業(yè)崗位。
二、搭建產(chǎn)學(xué)研平臺(tái),打造精品黃湯茶藝
一是用好一個(gè)“平臺(tái)”。打造“茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展專家組”平臺(tái),邀請(qǐng)中國農(nóng)科院茶葉研究所、浙江省農(nóng)業(yè)廳等單位專家舉辦培訓(xùn)班,鼓勵(lì)茶葉從業(yè)人員參加“農(nóng)民專業(yè)技術(shù)職稱”“品茶師”“茶藝師”等職業(yè)技能認(rèn)定,建立一支高素質(zhì)茶葉科技人員隊(duì)伍,為該縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策和提供咨詢服務(wù);此外,市里特派茶學(xué)專業(yè)博士、溫州科技學(xué)院教師董占波為駐朝陽社區(qū)新聯(lián)村第一書記,其通過創(chuàng)新“校地村企合作、茶旅研學(xué)互促”的途徑,帶領(lǐng)村干部、群眾發(fā)展茶產(chǎn)業(yè),提升朝陽山茶園品質(zhì),實(shí)現(xiàn)茶葉質(zhì)量安全可控、茶農(nóng)生產(chǎn)效益增收的目標(biāo)。
二是做好一道“黃湯”。該縣高度重視茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,在當(dāng)?shù)刂撇鑾熺娋S標(biāo)師傅的帶領(lǐng)下,花費(fèi)多年時(shí)間,反復(fù)摸索、試制,終于攻克了悶黃關(guān)鍵技術(shù)——九烘九悶,恢復(fù)了“平陽黃湯”茶的傳統(tǒng)制茶工藝,其順利通過平陽黃湯非遺傳承人申報(bào)審核。2018年,“平陽黃湯茶博園”獲批國家3A級(jí)旅游景區(qū),建起了游客服務(wù)中心、民俗大舞臺(tái)、開辦了農(nóng)家樂、茶餐廳、品茶區(qū),全年接待游客達(dá)到20萬人次,有效帶動(dòng)當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè)。
三是育好一家“龍頭”。以營銷茶產(chǎn)業(yè)和茶文化為抓手,打造平陽黃湯龍頭企業(yè)——浙江子久文化股份有限公司。該公司成立后,平陽黃湯的產(chǎn)量和產(chǎn)值逐年上升,從2015年的幾百萬元到2016年的3000多萬元,2018年達(dá)到6000多萬,成功掛牌“新三板”,成為“中國黃茶第一股”。
三、精心宣傳推介,打造精品黃湯茶品
品質(zhì)塑造品牌,品牌決定市場(chǎng),水頭鎮(zhèn)采取多維度、多角度的戰(zhàn)略,加大品牌打造力度。
一是宣傳品牌。聯(lián)合CCTV拍攝平陽黃湯專題片《行走魅力茶鄉(xiāng)-平陽篇》并登陸央視播放,邀請(qǐng)《茗邊》專評(píng)欄目來朝陽山茶園采風(fēng),系列報(bào)道平陽黃湯,在溫州龍灣機(jī)場(chǎng)開設(shè)平陽黃湯茶文化展示鋪位,提升品牌影響,打造黃茶旗艦。
二是推介品牌。積極倡導(dǎo)企業(yè)抱團(tuán)發(fā)展,積極參加國內(nèi)、國際茶博覽會(huì),前往北京、上海、杭州等國內(nèi)重要茶消費(fèi)市場(chǎng)舉辦評(píng)比會(huì),由平陽縣委書記親自掛帥,分別在北京老舍茶館、杭州中國國際茶博會(huì)內(nèi)精心安排“平陽黃湯品牌推介會(huì)”,活動(dòng)取得很好的效果,大大提升了平陽黃湯的品牌知名度和市場(chǎng)輻射力。
三是維護(hù)品牌。為確保平陽黃湯茶原產(chǎn)地域保護(hù),每年聯(lián)合市監(jiān)、質(zhì)檢、茶協(xié)等部門在全縣開展茶葉市場(chǎng)專項(xiàng)檢查整治。嚴(yán)厲打擊外地茶冒充平陽黃湯,以次充好,以陳重新、包裝不規(guī)范等問題。