浙江是產(chǎn)茶大省,初春時(shí)節(jié),浙江各地已經(jīng)開啟了春茶采摘,我們也繪制了一張浙江春茶地圖,馬上帶各位去嘗個(gè)鮮吧!
大家熟悉的烏牛早是浙江每年最早開摘的茶樹品種,早在2月6日,第一簍春茶就在永嘉出爐。據(jù)了解,目前烏牛早栽培面積達(dá)4.6萬畝,今年的鮮茶品質(zhì)好,批發(fā)價(jià)每斤1000元左右。
在浙江新昌縣城南鄉(xiāng)八里自然村的一片茶園,新昌大佛龍井已經(jīng)從2月中旬就開始陸續(xù)采摘頭茶。目前隨著大佛龍井采摘量逐漸增加,全國最大的龍井茶交易市場也提早進(jìn)入交易期。
從2月17日開始,泰順縣山垟坪茶場全面進(jìn)入采摘季, 茶干每斤在五六百到幾千元之間。今年,泰順全縣春茶產(chǎn)量預(yù)計(jì)在1800噸,產(chǎn)值2.7億元左右。
這兩天開化龍頂也小面積開采了,一大早,30多名茶農(nóng)肩挎著茶簍穿梭在茶樹間,采下一片片葉芽。由于今年氣溫較高,茶樹發(fā)芽比以往早,茶葉采摘相對(duì)去年提早了一個(gè)星期。
4日,長興高山上的紫筍茶早生品種開始采摘。紫筍茶茶芽細(xì)嫩、色澤帶紫、形狀如筍,因此得名紫筍。下周開始,長興3.7萬畝紫筍茶將全面開采,采茶季將持續(xù)到4月初。