3月5日，驚蟄，春氣萌動(dòng)。溫州城市會(huì)客廳里茶香沁鼻、舞曲悠揚(yáng)，由溫州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、永嘉縣人民政府主辦，永嘉縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、溫州茶文化研究會(huì)承辦的永嘉烏牛早茶品茗推介會(huì)活動(dòng)在此舉行，政府、茶企、專(zhuān)家匯聚，共同交流茶文化，推介永嘉烏牛早茶。
好山好水出好茶，永嘉烏牛早茶孕育于歷史悠久、山川秀麗、人文薈萃的“千年古縣”，深厚的耕讀文化沁潤(rùn)了烏牛早茶悠久的歷史，在“浙南早茶版圖”中，首屈一指。據(jù)介紹，烏牛早茶具有“早”“好”“俏”等特點(diǎn)。烏牛早茶已有300多年的栽培歷史，因“早”而聞名，素有“江南早春第一茶”的美譽(yù)。同時(shí)，烏牛早茶外形扁平挺直，色澤翠綠光潤(rùn)，條緊顯毫，茶葉肥壯，且內(nèi)質(zhì)香氣高鮮，湯色清澈明亮。尤其是烏牛早茶內(nèi)含的氨基酸、茶多酚等營(yíng)養(yǎng)成分較高。烏牛早茶形如雀舌，姿態(tài)俏美，猶如茶中仙子，備受全國(guó)各地茶農(nóng)和消費(fèi)者青睞。
好茶葉尋找好“婆家”。以茶為媒，通過(guò)推介會(huì)，不僅搭建起了茶文化交流的平臺(tái)，也搭建起茶葉銷(xiāo)售、品牌提升的有效途徑。永嘉縣甌龍農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社負(fù)責(zé)人陳小東表示，作為“茶二代”非常期待這樣的品牌推介活動(dòng)開(kāi)展，它有助于永嘉烏牛早整體品牌的提升，促進(jìn)行業(yè)發(fā)展。
“政府來(lái)主導(dǎo)、企業(yè)為主體、高校來(lái)支撐，可以共同推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。”浙江大學(xué)茶葉研究所所長(zhǎng)王岳飛表示，烏牛早各項(xiàng)指標(biāo)均可以獲得高分，是少有的優(yōu)質(zhì)茶之一。永嘉烏牛早茶已推廣種植到全國(guó)5省60多個(gè)縣，種植面積達(dá)100多萬(wàn)畝，成為中國(guó)茶葉里的一支重要力量。全國(guó)茶葉市場(chǎng)潛力巨大，此次永嘉通過(guò)三方聯(lián)動(dòng)舉行推介會(huì)，可以助推茶產(chǎn)業(yè)品牌提升、助推行業(yè)發(fā)展。
一片葉子帶動(dòng)一方致富。永嘉縣是“中國(guó)烏牛早茶之鄉(xiāng)”，其中名優(yōu)茶葉年產(chǎn)量700多噸，年產(chǎn)值達(dá)2.5億元，全縣從事茶葉生產(chǎn)加工銷(xiāo)售人員3萬(wàn)多人。全縣建立了連片50畝以上示范基地160多處，全縣標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)應(yīng)用面積近4萬(wàn)畝，有效帶動(dòng)了當(dāng)?shù)匕傩罩赂?。從溫州全市范圍?lái)看，茶葉的種植已有1600多年的歷史。改革開(kāi)放以來(lái)，培育出了樂(lè)清雁蕩毛峰、永嘉烏牛早、泰順三杯香、平陽(yáng)黃湯等“溫州早茶”系列品牌。
永嘉縣政府相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，接下來(lái)，當(dāng)?shù)貙⒆ダ无r(nóng)業(yè)優(yōu)先發(fā)展、全面實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的歷史機(jī)遇，聯(lián)動(dòng)推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)主體引育、平臺(tái)建設(shè)，持續(xù)提升烏牛早茶區(qū)域品牌，推動(dòng)永嘉茶產(chǎn)業(yè)邁向高質(zhì)量跨越式發(fā)展。
