夏秋之交，北京逐漸進(jìn)入氣候最舒適的季節(jié)，此時也正是新茉莉花茶上市的時節(jié)。鮮爽香醇的茉莉花茶，經(jīng)過春季采摘茶葉制坯，夏季采花窨茶，融匯了春茶夏花的精華，正是到了“嘗鮮”的時候。北京的茶葉老字號張一元舉辦的2020茉莉花茶展賣季已于8月22日開幕，活動將一直持續(xù)至10月8日，展賣季期間各類新茉莉花茶繽紛亮相，同時伴隨著店內(nèi)的促銷活動敬候來賓。
今年張一元茉莉花茶各主要產(chǎn)區(qū)的氣候條件格外適宜茶與茉莉花的生長，茶葉滋味更加鮮爽、花香更加濃郁。同時張一元在加工環(huán)節(jié)增加了一批全新的“色選機(jī)”（ 根據(jù)物料光學(xué)特性的差異，利用光電探測技術(shù)將顆粒物料中的異色顆粒自動分揀出來的設(shè)備），為新茶品質(zhì)保駕護(hù)航。
張一元茉莉花茶制作工藝、工序極其嚴(yán)格，一款茶從采摘、制茶坯、窨花等工序到上市歷時多達(dá)半年之久。為了使張一元茉莉花茶的香氣更高、更純，張一元在茉莉花茶制作上可謂選材至精，原材料采用廣西橫縣優(yōu)質(zhì)茉莉鮮花，按照傳承百年的非遺制茶工藝，只選用入暑后、連續(xù)三個以上晴天采摘的茉莉鮮花。在進(jìn)入窨制環(huán)節(jié)后，每一個窨次都要經(jīng)過連續(xù)十幾小時的不間斷工序，讓茶坯充分吸收茉莉鮮花的芳香物質(zhì)。
下面我們?yōu)榇蠹彝扑]幾款張一元茉莉花茶的特色產(chǎn)品：
“張一元龍毫”2016年上市第一年就實現(xiàn)了25萬桶的銷量，銷售業(yè)績突破5000萬元。連續(xù)幾年銷量領(lǐng)先，在2019年成為張一元首個“億元單品”。張一元龍毫精選晴天采摘的茉莉鮮花，嚴(yán)守1：6茶花配比，充沛的下花量讓濃郁的花香沁入得更加透徹，茶葉更顯醇正。成品干茶一芽一葉，白毫豐滿，湯色明亮金黃，頗具靈動之氣，持續(xù)性好且口感鮮爽。
茉莉金龍袍：芽頭肥壯色澤金黃，頗有貴胄之風(fēng)，湯色清澈微黃，入口溫潤，沁人心脾，讓人齒頰留香、回味良久。
茉莉金茗芽：精選勻稱嫩芽，顏色素雅，湯色清亮，茉莉香濃醇，味道純正而飽滿。
蓮花香雪：花瓣浮隱，川茶小葉，沖泡后如蓮似雪漂于盞中，雅致秀美，香氣清靈，入口順滑如絲綢般的感覺。
茉莉玉芽：細(xì)嫩卷曲，香氣清靈，滋味柔和又不失茶韻。
茉莉雪毫：一芽一葉，白毫豐盈，茶韻鮮爽，香氣濃郁。
茉莉毛尖：鋒苗挺實，湯色黃綠，香氣濃郁，味道濃醇颯爽。
此次花茶展賣季張一元大柵欄總店還推出了眾多優(yōu)惠活動，更多優(yōu)質(zhì)茉莉花茶等您來購，詳情可到店咨詢。
