謝裕大 揉道·黃山毛峰全球品鑒會(huì)暨安徽主流媒體走進(jìn)謝裕大
謝裕大——六代人，一杯茶
謝裕大的歷史前身為清·光緒元(1875)年由古徽州漕溪人謝正安所創(chuàng)的“謝裕大茶行”，至今已有140多年的悠久歷史。謝裕大現(xiàn)為中國(guó)徽茶著名品牌，一直致力于研發(fā)、銷售原產(chǎn)地名優(yōu)茶，至今已全面完成安徽四大歷史名茶的整合。其中，創(chuàng)始人謝正安被譽(yù)為“黃山毛峰之父”，謝裕大更被盛贊為“黃山毛峰第一家”。
經(jīng)過(guò)六代人的傳承，謝裕大品牌已然標(biāo)注了黃山毛峰的高品質(zhì)和象征，更成為安徽好茶的代表性品牌。謝裕大將繼續(xù)著力構(gòu)建百年老字號(hào)新戰(zhàn)略的現(xiàn)代化企業(yè)發(fā)展之路，不斷為世人敬獻(xiàn)最值得尊享的高品質(zhì)好茶。
中國(guó)茶，新時(shí)代
當(dāng)下，中國(guó)茶屢屢登上新時(shí)代中國(guó)特色大國(guó)外交的舞臺(tái)，以茶為代表的中國(guó)式生活方式的傳播已然上升到國(guó)家戰(zhàn)略。茶為國(guó)飲，國(guó)興茶興，在中華民族偉大復(fù)興的歷史進(jìn)程中，中國(guó)茶必將強(qiáng)勢(shì)崛起，迎來(lái)更為廣闊的前景。近年來(lái)中國(guó)不斷向國(guó)際友人傳遞分享中國(guó)茶文化；而對(duì)品質(zhì)和健康的追求已成為這個(gè)時(shí)代的全民共識(shí)?；詹枋侵袊?guó)茶的重要組成部分，謝裕大堪稱徽茶之翹楚，將茶作為使命的謝裕大勢(shì)必要擁抱時(shí)代，順應(yīng)趨勢(shì)，將創(chuàng)新作為企業(yè)發(fā)展的動(dòng)力，推出一款滿足當(dāng)下消費(fèi)、品飲要求，并能代表徽茶形象和影響力的產(chǎn)品，為徽茶正名。
品揉道，煥新顏
都說(shuō)時(shí)間是最好的制茶師，其實(shí)時(shí)間也成就了最真實(shí)、最古樸、最具匠心的制茶之道。歸本溯源，作為黃山毛峰創(chuàng)始人謝正安一脈相承的謝氏家族后人，從未停止過(guò)探尋黃山毛峰新的可能。
經(jīng)過(guò)充分地市場(chǎng)調(diào)研、大消費(fèi)數(shù)據(jù)的多次分析，謝裕大對(duì)黃山毛峰古法傳承工藝進(jìn)行多方鉆研、升級(jí)試驗(yàn)，在保證了黃山毛峰優(yōu)良品質(zhì)、正宗口感的同時(shí)，從原料選擇、創(chuàng)新研發(fā)、工藝制作、包裝風(fēng)格等細(xì)節(jié)全方位的考慮，終于成功研制出了明前揉捻黃山毛峰——“揉道”。
謝裕大獨(dú)創(chuàng)“六式至茶道”制茶法，獨(dú)一無(wú)二的多重茶道制法，讓茶湯的滋味更加鮮爽回甘，茶香更加馥郁持久，用時(shí)光與技藝共同打磨出來(lái)的味道，犒賞擁有挑剔味蕾的你。此款明前揉捻茶新品，不僅是黃山毛峰極致口感的代表，更是謝裕大品牌形象的主打產(chǎn)品，是一款符合主流禮品消費(fèi)段位的政商禮品茶和中高端自飲用茶。
采用大氣墨黑與高貴雅金經(jīng)典配色方案，彰顯典雅奢華感；配合精致雕琢竹板，淡淡的禪意意境，實(shí)現(xiàn)優(yōu)雅東方元素與當(dāng)代時(shí)尚感的完美結(jié)合。經(jīng)典罐形，全新演繹——對(duì)稱式“禪意”銘牌，別致優(yōu)雅。
內(nèi)罐采用安全穩(wěn)定的壓膜密封方式，
最大程度維持茶品新鮮度，
一杯鮮茗，即刻尊享。
茶之味，揉出來(lái)
三千次精進(jìn)工藝，方得揉道好茶味；以揉之道，技高一籌。
正——只選黃山毛峰核心產(chǎn)區(qū)茶葉為料，茶源正
核心產(chǎn)區(qū)·原葉鮮香：揉道茶源產(chǎn)自黃山毛峰核心產(chǎn)區(qū)漕溪鄉(xiāng)，海拔600-800米，高山雨霧出好茶，用心甄選，茶葉飄香。
鮮——茶葉于明前采摘，珍貴鮮爽
“搶鮮”明前·不過(guò)三天：明前毛峰，全年采摘期不過(guò)三天，此階段的茶葉鮮爽，氨基酸含量高，揉道與時(shí)間賽跑，搶鮮采摘，只為更鮮的茶源。
甘——加入輕揉捻工藝，回甘韻長(zhǎng)
明前嫩芽·輕揉輕捻：明前茶芽葉嫩度高，需小心輕揉。打碎葉面組織，茶汁更易泡出，加入適度揉捻工藝，揉道既保存了明前茶的嫩度和鮮爽度，又兼具揉捻茶的回甘香醇。
香——殺青更慎，減少火氣，原葉清香悠遠(yuǎn)
投茶量少·殺青更適：揉道制茶，殺青時(shí)減少每鍋投茶量，殺青更適，減輕茶葉的“火氣”，于火中取鮮，只為還原明前茶鮮香原味。
烘焙更足·出湯更快：揉道烘焙更足，脫水更充分，同分量茶葉，芽葉更多，出湯量更大，茶味層次更豐富。
千百年來(lái)，中國(guó)人都遵循著中庸的待客之道。茶為待客之禮，或濃或淡；情為待客之意，或淺或深。一杯待客茶，將華夏大地廣闊的山水風(fēng)味，立象以盡意的人生哲學(xué)，一并呈現(xiàn)。
君子之交，清茶一杯。待客之道，言盡意續(xù)。執(zhí)象而求，咫尺千里；不問(wèn)余何適，惟愿華枝春滿，天心月圓。
一杯揉道茶，禮待天下客！
